Finora avevo creato soggetti natalizi, quindi come base avevo usato pandori, pandorini, cupcakes, il compleanno del mio nipotino Alessandro e' stata la prima occasione per cucinare e decorare in pdz una torta.
Ho preparato un pan di spagna farcito con ganache al cioccolato e ricoperto di panna.
Il tema Winnie the pooh con Pimkie (abbastanza somiglianti direi) e un cagnolino perche' Alex adora gli animali!!!
Soddisfatta io e felice lui!!!!
Dicembre 2011
Cosi'....tanto per allenarmi un po'!!!
Dicembre 2011
Il pandispagna farcito riposa,,,,in frigo
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qualche cupcakes di contorno...non si sa mai non bastasse la torta!!!!
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Torta Ariel per i 7 anni di Giulia che quando l'ha vista ha dichiarato " e' proprio come la volevo!!!!"
Vedere i bambini felici .... non ha prezzo!!!!
Gennaio 2012
Per il concorso di Charuca!!!!..
Dummy cake in Molly style!
Febbraio 2012
Per Tina....dummy cake
Le mie prime rose
Febbraio 2012
Per Nadia e Clo
per Anna
Caterina sara' nella giuria domenica prossima al Carnevale che svolgera' nel suo paese
ho preparato un torta a tema per la merenda dei bambini partecipanti
Pandispagna con granella di nocciole farcito con ganache al cioccolato e ricoperto sempre con ganache al cioccolato e pdz, decorato con pasta di zucchero
Pds con farcitura di crema pasticcera al cacao bagna all'alchermes copertura con ganache
decori in cioccolato plastico
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