M come Macarons ....o li ami o li odi!!!!

L'altra sera Francesca di Chic cake ha pubblicato la ricetta dei macarons e, procuratami la farina di mandorle, difficile da reperire da queste parti, ecco il risultato

Di certo non sono belli esteticamente hanno un sacco di difetti....ma sono buoni!!!!
Proprio oggi sul blog Il goloso mondo di Minu' ho trovato un post molto molto interessante riguardante i macarons e tutti gli accorgimenti peer farli il meglio possibile!!!
Alla prossima prova!!!